Bassalig Catering GmbH
Cateringunternehmen
- Stadt / Gemeinde: Obermichelbach
- Landkreis Fürth
- Bezirk: Mittelfranken
- Adresse der Einrichtung: Gewerbegebiet Süd 6, 90587 Obermichelbach
- Liefergebiet: Stadt und Landkreis Fürth, Landkreis Erlangen-Höchstadt, Stadt Erlangen
- Belieferte Einrichtungen: Kindertagesstätten, Grundschulen, Senioren (Essen auf Rädern), Mensen im Cook-and-Chill-Verfahren
So läuft es in der Praxis
Täglich werden rund 5.500 Kinder und Jugendliche mit frisch zubereiteten Mahlzeiten versorgt.
Das Thema Kinderverpflegung hat für die Bassalig Catering GmbH einen hohen Stellenwert, da eine ausgewogene Ernährung wesentlich zur Gesundheit, zum Wohlbefinden und zur Konzentrationsfähigkeit von Kindern beiträgt. Als Familienunternehmen mit über 35 Jahren Erfahrung hat sich das Unternehmen auf die Versorgung von Schulen und Kitas spezialisiert und versorgt heute rund 5.500 Kinder und Jugendliche täglich mit frisch zubereiteten, ausgewogenen Mittagessen. Dabei stehen Qualität, Regionalität und das Wohl der Kinder im Mittelpunkt.
Zu den größten Erfolgen der Bassalig Catering GmbH zählen die EU-Zertifizierung sowie die BIO-Zertifizierung seit 2022. Als einer der ersten EU-zertifizierten Caterer in der Region Nürnberg-Fürth-Erlangen steht das Unternehmen seit über 35 Jahren für eine hochwertige und nachhaltige Kinderverpflegung.
Das gesamte Fleisch kommt vom regionalen Metzger, der ausschließlich Tiere von deutschen Züchtern verarbeitet. Das Gemüse und die Salate werden auf dem Großmarkt und je nach Saison beim regionalen Gemüsebauern besorgt.
„Wir lieben, was wir tun!“
Kontakt
Bassalig Catering GmbH
Gewerbegebiet Süd 6
90587 Obermichelbach
E-Mail: infopartyservice-bassalig..de
GeRTi bringt Regionales und Bio-Regionales auf die Teller kommunaler Einrichtungen.
Als Leuchtturmprojekt der Metropolregion Nürnberg stärkt das Projekt gezielt den Einsatz regionaler Lebensmittel in der Gemeinschaftsverpflegung – für mehr regionale Wertschöpfung, Ernährungssicherheit und Nachhaltigkeit vor Ort.
