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News GeRTi

Online-Infoveranstaltung: Vergabe mit Qualität - Verpflegungsleistungen richtig steuern

Praxis-Tipps zur Vergabe von Verpflegungsleistungen, rechtlichen Grundlagen und Qualitätsstandards im Austausch

Der neue Wegweiser „Vergabe von Verpflegungsleistungen“ des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus gibt öffentlichen Auftraggebern, Einrichtungsleitungen oder Verpflegungsverantwortlichen eine Hilfestellung, Qualitätskriterien bei der Ausschreibung von Verpflegungsleistungen zu verankern.

Infoveranstaltung am 23. Juni online

Das Projekt GeRTi lädt Vergabeverantwortliche am 23. Juni von 10:00 bis 12:00 Uhr zu einer Online-Infoveranstaltung ein. Gemeinsam mit dem KErn als Fachstelle für Gemeinschaftsverpflegung wird zunächst beleuchtet, welche strategischen und konzeptionellen Überlegungen bereits vor einer Ausschreibung entscheidend sind, um eine zukunftsfähige Verpflegung erfolgreich umzusetzen.

Darauf aufbauend wird Dr. Christian Kokew als fachlicher Experte im Vergaberecht den neuen „Wegweiser für die Vergabe von Verpflegungsleistungen“ vorstellen und aktuelle vergaberechtliche Rahmenbedingungen praxisnah einordnen. Ergänzend erhalten die Teilnehmendenkonkrete Beispiele und Hinweise zur Verankerung von Qualitätskriterien sowie sozialen und umweltbezogenen Aspekten im Vergabeprozess.

Die kostenfreie Veranstaltung bietet die Möglichkeit, aktuelle Anforderungen und Handlungsspielräume in der Vergabe praxisnah kennenzulernen und konkrete Fragestellungen aus dem eigenen Arbeitsalltag einzubringen und zu diskutieren. Über den Anmeldelink besteht bereits im Vorfeld die Möglichkeit, Fragen zum Thema an die Referierenden einzureichen.

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